愛知県安城市で、安心安全で美味しい定番のかりんとうや豆乳ドーナツを作り続けて50年以上のお菓子メーカーです。

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工場入室

生産現場では完全な衛生面が求められます。入念に準備を行います。

工場入室前準備

①全身チェック

工場入室前に、全身鏡で服装の乱れがないか、帽子から髪の毛がはみ出ていないかのチェックを行い、粘着ローラーで白衣に付着した毛髪や異物を取り除きます。その後、手順に沿った手洗いを行います。

②エアーシャワー

エアーシャワーにて、衣服についた塵芥毛髪を除去します。

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